原问题：85度C上海店假肉松包泉州门店有售 更名“酥松面包”

海峡网3月15日讯 （泉州网记者 苏勇 文/图）昨日，酥松面包一则与食物相干的假肉侵害斲丧者权柄案例引起泛滥泉州市夷易近的关注。上海85度C的松面43家门店现制现售的两款标称为“肉松面包”的面包，被监管部份查出实际运用质料为肉粉松，包被因存在虚伪张扬，曝光侵略斲丧者知情权，后度被罚15万元。相干

被曝光的面包同款面包曾经更名

泉州市区陌头也有多家85度C门店，是更名否存在相似状态？记者碰头发现，泉州多家门店销售的酥松面包肉松类面包与被查出的这两款相同，只是假肉曾经更名为“酥松面包”。

碰头 三款肉松类面包 更名后未标注成份

昨日上午11时许，松面记者脱离位于泉州市区田安路金帝商厦的包被一家85度C门店，店内有八九名主顾，曝光大概况是后度年轻人，也有带着小孩的家长。面包柜台上呈列着十多种面包，其中有三款肉松类的面包。标签呈现，三款面包分说为熏鸡酥松面包、辣味酥松面包、海苔酥松面包，标签下方一律都有一行“图片仅供参考，产物以实物为准”的小字。

记者发现，这三款肉松类面包便是被媒体曝光存在虚伪张扬的面包，不外标签上的称说都曾经从“肉松面包”改为为了“酥松面包”。只是，其余面包标签上都有标注产物特色以及成份，而这三款面包标签则不相似标注。

一位伙计正在部署新出炉的面包，记者以主顾身份问询，这些酥松面包是运用肉松仍是肉粉松？该伙计犹豫了下，回覆说是运用“粉末状的肉松”。记者再次追问那是否肉粉松，伙计说是。

随后，记者又碰头了泉秀街东美路口的85度C等其余多少家门店，在这些门店的面包柜台，根基上也都有这三款“酥松面包”，标签也是相同。

揭示 肉松以及肉粉松有区别 老本营养差距大

“吃过有数个肉松面包，这么说花了那末多钱都吃了假肉松？”“驰名连锁公司还做这种事件？还不知道其余连锁店有无搀假？”“全市所有的面包门店都应该查一下”……昨日，这条往事被泛滥市夷易近网友转发品评。对于诱骗主顾或者存在品质成果的行动，良多人觉患上要严加查处。

也有的读者对于肉松以及肉粉松的区别知之甚少，忧心运用肉粉松的面包属于冒充伪劣。记者懂获取，依据国家规定，肉松指的是纯肉经由未必工艺加工制成，而肉粉松是肉加之动物纤维好比豆粉松制成的。两者的制形老本以及营养价格差距较大，削减豆粉越多就越自制，尽管豆粉不会对于身段产生危害，但其营养价格会低良多。

据业内人士介绍，除了肉松类面包，尚有肉松饼等一些食物也存在标识不清的状态。而依据新版的肉松国标规定，肉粉松不能叫做肉松，省患上误导斲丧者。

妨碍 该公司申明致歉 部份将增强魔难

昨日，85度C福建区相干负责人向本报记者介绍，泉州区域有30多家门店，当初总公司已经宣告申明，对于这一事景况态妨碍诠释，并向斲丧者表白歉意。这份申明中提到，依据原肉松行业规范，肉松包罗肉粉松，故该公司波及该质料的产物称说均标识为“XX肉松面包”；2017年4月14日，商务部通告废止旧版肉松行业规范，因门店未实时更新产物诠释，抵斲丧者造成干扰，在此深表歉意。这次产物称说分类使掷中泛起的打点疏失，属于个例。经排查，该公司其余产物不存在相似成果。当初，85度C天下门店曾经妨碍了排查，对于波及“肉松”产物诠释妨碍删除了，新产物诠释曾经在工商部份监督教训下变换竣事。

记者从泉州市食药监部份懂获取，当初法律部份未接到对于85度C面包存在虚伪张扬的揭发。针对于市夷易近关注的面包类食物牢靠成果，相干部份一贯重视，以往抽检有发现品质不同格等成果都市妨碍宣告解决，日后也将加大魔难抽检力度。