佩雷恩城堡（Chateau Peyrabon）位于法国波尔多（Bordeaux）的上梅多克（Haut-Medoc）产区。其历史可能追溯到18世纪，堡分在随后的中级庄税一百年间，酒庄一再易主。前仅1998年，售元帕特里克·伯纳德（Patrick Bernard）将酒庄买下，佩雷佩雷恩城堡日后关上新的恩城篇章。帕特里克是堡分波尔多驰名酒业公司米希玛（Millesima）的独创人，他投资两百万欧元降级酿酒配置装备部署，修整葡萄园，扩充葡萄园面积，被动于降职葡萄酒的品质。

　　2016年对于佩雷恩城堡而言，相对于算患上上是一个重大的年份，经由精挑细选的葡萄酿造进去的葡萄酒酒体丰满，酸度别致，弥漫精力且具备未必的庞漂亮，余味悠长。

2016年佩雷恩城堡红葡萄酒 （2016 Chateau Peyrabon, Haut-Medoc, France）的期酒价格已经正式宣告，它在红酒天下会员商城波尔多期酒专栏的税前价格仅为68元，让咱们一起看看酒评家们是若何评估这款酒的。

此图为对于立酒款区别年份呈现图，仅供参考

驰名酒评人杰西斯·罗宾逊 （Jancis Robinson）在试验完这款2016年份的佩雷恩城堡红葡萄酒后给出了16分的好评，并歌颂这款红葡萄酒香气活泼，花香浓郁，单宁详尽。

　　《醇鉴》（Decanter）同样对于这款酒给出极高评估，并表彰这款酒呈现很好，具备多汁的红色樱桃的风韵，而且短缺展现出成熟的“梅多克（Medoc）式”的单宁，但丝毫不显干涩。这款酒弥漫魅力又连结克制的气焰，同时还具备赫然的黑醋栗以及烟草的风韵，确凿很难让人不兴致它。《醇鉴》为这款酒打出了90分的高分好评。

　　佩雷恩城堡的葡萄园面积为57公顷，其中最事实的7公顷位于波雅克（Pauillac）村落，葡萄树的平均树龄约25年。酿造佩雷恩城堡红葡萄酒时，工人们会将采摘后的葡萄精挑细选再妨碍压迫，接着再将压迫后的葡萄汁置于可控温的不锈钢罐中发酵，发酵结束后酒液会被放在33%的新法国橡木桶中陈年14个月之久。除了赫然的果味之外，这款葡萄酒还具备重新橡木桶陈年中获取的重大风韵，使人回味无穷。如斯高性价比的中级庄期酒，强烈推荐！（文/Lavender）