历经光阴洗礼的古修筑，绝美的埃蒙人造景色，数不尽的特遨美食琼浆……坐拥这所有的皮埃蒙特（Piedmont），想必出如今良多人的游节“今生未必要去的中间”清单上。置信大师都以及小编相同，日知进来遨游时总愿望能碰上当地的规画一些特意节日，这样既可能更深度地体味当地的到皮道夷易近俗世情，也可能在日后以及同伙谈天时有更多的埃蒙谈资，那末明天小编就为大师介绍多少个皮埃蒙特意区较为有特色的特遨节日，赶紧来看看吧！游节

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1. 仲春——伊夫雷亚橘子大战（Battaglia delle Arance）

提到以及食物大战无关的日知节日，良多人可能会立马想起西班牙布尼奥尔镇（Bunol）的规画番茄大战（La Tomatina），其着实皮埃蒙特一个名为伊夫雷亚（Ivrea）的到皮道小镇上，每一年也会举行一场凋敝度绝不逊色的埃蒙食物大战，不外这里的主角不是番茄，而是橘子。橘子大战是意大利国内规模最大的食物大战，每一年都市斲丧500,000吨以上的橘子，其确凿源头早已经无从追溯，民间转达的对于其源头的多少多个版本，大多与中世纪时当地平夷易近倾覆暴君的统治相干。行动的退出者会被分为两大组，象征统治者势力的一组会穿上中世纪国王保卫样子形态的时装，待在马车上绕都市中间遨游；而象征平夷易近的一组则会被细分为8队，使命即是用橘子攻击象征统治者的一方。假如对于亲自退出这场大战不那末感喜爱只想强力围不雅，也可能抉择找个牢靠的角落做个清静摄影的男/女子，可是因为退出者的脸色会随着行动进入热潮而愈发飞腾，以是行动发展到最后每一每一会酿成无差距的橘子大战，纵然是围不雅公共，也不能必然……

2. 三月——都机敏克力节（CioccolaTo）

说到意大利特产，就不患上不提巧克力，而说到意大利巧克力，就不患上不提一座都市——都灵（Torino，英文为Turin）。都灵是皮埃蒙特大区的首府，从17世纪起便是欧洲最紧张的巧克力斲丧地之一，全天下的第一座巧克力工场就降生于此。如今意大利每一年生产的巧克力中有约三分之一产自都灵及其周边区域，故而这座都市又享有“巧克力之都”、“意大利最苦涩的都市”等美名。每一年三月，都灵都市进行动期两周、名为“Cioccolato”的巧克力节，来自皮埃蒙特各地的巧克力斲丧商不光提供种类繁多的巧克力供退出者试吃以及购买，也会举行少许与巧克力相干的展览、饰演、角逐以及钻研会等行动。对于兴致巧克力的甜食党来说，都机敏克力节未必是皮埃蒙特之行不可错过的一站！

3. 六月——尼扎蒙费拉托滚酒桶大赛（Corsa delle Botti）

皮埃蒙特作为巴罗洛（Barolo DOCG）、巴巴莱斯科（Barbaresco DOCG）、阿斯蒂莫斯卡托（Moscato d’Asti DOCG）等泛滥天下驰名葡萄酒的产地，一年之中与葡萄酒相干的节日多患上使人琳琅满目。在一众以品味当地琼浆美食为中间的节日中锋铓毕露的，是尼扎蒙费拉托（Nizza Monferrato）小镇的滚酒桶大赛。19世纪前，当地酒桶制作者的使命职责之一是负责做好的酒桶的搬运，而不断增长酒桶，使其从登程点滚到指标地，是当时最省钱也是最罕有的方式。为了让这项费力的使命变患上幽默，一些年轻的男工人每一每一会角逐谁能更快地把酒桶滚到指标地。这一传统其后逐步蜕变，就成为了如今的滚酒桶大赛。

　　滚酒桶大赛于每一年六月的第一个星期日举行，每一个参赛酒庄派出的3~4名参赛者需要轮流转动印有自家酒庄名的重约1吨的酒桶，最先将酒桶滚到指标地者即胜出。行动的预赛在早上妨碍，半决赛以及决赛则不才战书妨碍，在为参赛者加油鼓劲的间歇，还可能纵情品味尼扎蒙费拉托当地生产的琼浆以及美食，岂非你还不心动？

4. 玄月——布拉芝士节（Cheese）

布拉镇（Bra）是布拉芝士的源头地，也是国内慢食行动（International Slow Food Movement）倡导者卡洛·帕特里尼（Carlo Petrini）的他乡。每一逢单数年的玄月，这里都市举行全意大利规模最大的高品质芝士节。作为慢食行动的紧张组成全副，这一节日旨在叫醒人们对于生物多样性、传统工艺以及传统美食的呵护。在为期数天的芝士节上，游客不光可能品味以及购买到来自全天下各地的低劣芝士以及种种以芝士为质料制成的美食，还可能经由一系枚行动清晰芝士的斲丧方式、牧夷易近的生涯现状以及慢食的紧张性。近多少届的布拉芝士节退出人数都在15万以上。

5. 十月~十一月——阿尔巴国内白松露集市（Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba）

松露是中餐中最低级的食材之一，其中最受饕客们追捧的，莫过于产自意大利的白松露，而生产至多白松露的，要数皮埃蒙特的阿尔巴（Alba）以及阿斯蒂（Asti）及周边区域。素有“全天下松露之都”之称的阿尔巴每一年都市举行国内白松露集市，这一行动从停办至今已经有80余年的历史。来自天下各地的饕客在每一年十月以及十一月的周末齐聚阿尔巴，在上百个销售白松露的摊位前筛选、论价、满载而归。除了售卖白松露的摊位外，集市上也会有泛滥售卖美食琼浆的摊位，主理方还会机关音乐会、松露拍卖会等行动。假如对于清晰以及品味松露感喜爱，那末返回阿尔巴国内白松露集市会是最佳的抉择。

　　不知道列位读者在对于以上节日有所清晰后是否感应心动？反正小编在查资料的历程中是越查越欢喜，曾经决定明年年假就以及同伙到皮埃蒙特一游了。需要揭示大师的是，因为每一年行动的详尽光阴以及园地可能有所收支，妄想返回退出这些行动的小过错们请未必提前查问官网确认信息。此外因为节日时期当地的房源平凡较为紧迫，也请小过错们未必延迟预约好住宿，做好万全豫备哟！（文/Aimee）