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呶呶不断带你意见7种红酒瓶塞

发表于 2024-10-17 08:29:34 来源:饕餮之徒网
摘要: 红酒瓶塞的呶呶主要功能是防御酒液氧化以及橡木塞传染。你知道的不断酒塞有哪多少款?本文为你介绍市面上罕有的7种红酒瓶塞。 ABSTRACT: Stoppering is 见种a term we don't hear all too often. It refers to the process of sealing a wine so that it doesn't oxidize or become corked. Today we explore the seven major wine stoppers. How many do you know?

红酒瓶塞的主要功能是防御酒液氧化以及橡木塞传染。你知道的红酒酒塞有哪多少款?本文为你介绍市面上罕有的7种红酒瓶塞。

呶呶不断带你意见7种红酒瓶塞

1. 复合塞(Agglomerated Corks)

  复合塞是瓶塞用软橡木屑以及胶水搅浑制作而成,价格自制,呶呶但这种塞子引起橡木塞传染的不断多少率却是最高的。以是见种这种瓶塞并不适应于需要陈年的葡萄酒。

  2. 香槟塞(Champagne Cork)

  顾名思义,红酒香槟塞是瓶塞香槟酒瓶的酒塞,形态扁平似蘑菇,呶呶品质上乘。不断平均每一瓶香槟酒瓶中有100万个气泡,见种比小汽车轮胎负责的红酒气压更强。以是瓶塞出于牢靠思考,香槟塞的妄想必须可能负责住瓶中的重大气压。

  3. 老例木塞(Regular Cork)

  这便是咱们罕有的葡萄酒瓶塞。意大利普利区的阿波罗酒厂(Apollonio Winery)所用的老例型橡木塞比平凡酒厂用的酒塞长一寸,这概况便是他家让葡萄跑堂管光阴更长的窍门吧。

  4. 分解塞(Synthetic Cork)

  分解塞可能防御橡木塞发霉而带来的传染,因此受到新天下酿酒商的鼎力招待。分解塞的气焰百般,品质纷比方。未必的是,分解塞并不顺运用于需要陈年的葡萄酒。

  5. 螺旋盖(Screw Cap)

  螺旋塞颇受争议。兴致这种塞的酒商大有人在,不兴致螺旋塞的葡萄酒喜爱者觉患上它不能带来极致体验,而且只适用于以瓜果馥郁为主的年轻白葡萄酒以及少数红葡萄酒。

  6. 酒密封塞(Vino-Seal)

  酒密封塞可能是最怪异的酒塞。玻璃质地的酒塞外沿是一个用惰性材质制成O型密封圈,防御氧气以及细菌对于葡萄酒液造成伤害。这种酒塞既美不雅又好用,造价却是最高的。

  7. 佐克瓶塞(Zork)

  这款酒塞的名字源头于电子游戏,是否看起来就很幽默呢?佐克瓶塞封瓶方式与螺旋盖相似,可是这种酒塞却可能像香槟喷盖相同“pop”一声主转动开。(编译/Blair)

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