作为波尔多最驰名的产区之一，波美侯（Pomerol）可能用“大器晚成”来形貌。质谋尽管起步较晚，克里纳但这个谦厚而孤高的百年产区，在以前数十年间如徐徐回升的质谋新星般逐步绽开出光华，泛起出泛滥享誉天下的克里纳名庄。克里纳城堡（Chateau Clinet，百年又名：克里奈酒庄）即是质谋寸土寸金的波美侯产区的卓越代表之一。

多少经辗转，克里纳初心巩固

克里纳城堡（图片源头：Chateau Clinet）

克里纳城堡座落于驰名的波美侯洼地（Pomerol Plateau）上，其葡萄园的种植历史可追溯至1595年，迄今已经逾越四个世纪缺少。18世纪前期，酒庄由康斯坦特（Constant）家族主持，其后被帕图斯酒庄（Petrus）时任所有者阿尔诺（Arnaud）家族收买。20世纪初，酒庄由波尔多区域驰名的酒商世家——奥迪（Audy）家族购患上。20世纪80年月，克里纳城堡的打点者让-米歇尔·阿库特（Jean-Michel Arcaute）延聘了米歇尔·罗兰（Michel Rolland）负责酿酒顾问，并实施了一系列改善措施。1999年，酒庄被拉博尔特（Laborde）家族支出麾下，现由罗南·拉博尔特（Ronan Laborde）主持。

在四百年历史转变中，克里纳城堡曾经在区别家族之间辗转，但每一任所有者以及酒庄团队都以降职葡萄酒的品质为指标。他们不断更新酿酒配置装备部署、改善葡萄园打点以及葡萄酒酿造方式，最终让克里纳城堡乐成跻身波美侯低劣名庄之列。

忠于人造，精于酿造

图片源头：Chateau Clinet

克里纳城堡的葡萄园占地11公顷，园内土壤规范包罗沙土、粘土以及砾石，具备着种植梅洛（Merlot）的绝佳风土。当初，园内种有88%的梅洛以及12%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），葡萄树平均树龄为42年。人与人造调以及共处是克里纳城堡的中间精神。酒庄觉患上，大人造的实力是妙不可言的。上至栖身于葡萄园内的小鸟，下至蛰伏在土壤中的昆虫，都是组成这片风土所不可缺的全副。酒庄坚信，惟独呵护好生态情景的失调，能耐确保葡萄园风土的残缺性；惟独让大人造着实隧道地表白自我，能耐产出忠实反映风土特色的酿酒葡萄。

图片源头：Chateau Clinet 

在葡萄酒的酿造方面，经家养采摘后的葡萄果实到达酒庄时会经由开始筛选，随后被置入详尽的机械妨碍分拣，最后还会经由一道详尽的手工筛选，从而确保惟独最低劣的葡萄用于酿酒。为了保障风土的特意性，来自区别地块的葡萄会被置入差此外容器中发酵，发酵实现的酒液个别会在新桶比例约为60%的法国、德国或者奥天时橡木桶中陈酿16个月左右，区别地块的酒液会被转移至响应规范的橡木桶中陈年，这为最终的葡萄酒调配提供了更多抉择，以达到展现每一年份最低劣量的指标。

低产年份，弥足贵重

受天气影响，“增产”成为2017年份波尔多葡萄酒的紧张词。幸福的是，波尔多的顶级酒庄大多未受霜冻磨难的清晰影响，收获了瘦弱且成熟的葡萄。这些顶级酒庄具备加倍优异的风土，其葡萄园或者位于山坡之上，避开了气温最低的坡底位置；或者受到吉伦特河（Gironde）的呵护，少少受到霜冻的影响。而在增产最为清晰的右岸，座落在波美侯洼地最高点之一的克里纳城堡便是其中一位幸福儿。

2017年克里纳城堡红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 

在这个重大的年份，克里纳城堡红葡萄酒（Chateau Clinet, Pomerol, France）仍是呈现抢眼，陆续了以往年份的优异品质，取患了泛滥酒评家及权威机构的高分好评。

《葡萄酒审核家》（Wine Spectator）给以这款酒95分的高分并绝不悭吝地表彰道，这款酒气焰蛊惑，分收回层层浓郁的覆盆子以及波森莓的香气，并随同有丝丝焦油以及树莓的气息，幽美的果味席卷口腔，并贯通始终。

帕克团队（Robert Parker Team）给这款酒打出92-94分，并评估道：“这款酒逐步展现出活泼的红色瓜果以及玄色瓜果香气，比喻红醋栗、黑樱桃、李子以及醋栗，陪同些许玫瑰花、酵母粉、熏木头以及碎石的气息。酒体中等，单宁紧实且有颗粒感，口感薄弱，果味细密交织，还带有蛊惑的矿物资风韵，余味悠长，颇为清白，且含有馥郁的泥土气息。”（文/Gillian）