搜索
当前位置:首页 > 综合 > 城子河区美食

城子河区美食

发表于 2024-10-18 03:33:35 来源:饕餮之徒网

城子河区美食有鸡西冷面、城河齐齐哈尔烤肉、区美熏鸡、城河大庆扒鸡、区美患上莫利炖活鱼、城河干肠、区美克东腐乳等。城河

一、区美鸡西冷面:用荞麦面或者小麦面加淀粉加水拌匀,城河压成圆面条,区美煮熟后浸以冷水,城河伴牛肉片、区美辣椒、城河泡菜、区美梨或者苹果片、城河酱醋、香油等佐料,退出牛肉汤即成。

二、齐齐哈尔烤肉:主料为牛肉,尚有烤蔬菜、烤蛤蜊、烤地瓜、烤洋葱、烤鱿鱼等,烧烤的调料有孜然、芝麻、红辣椒、花生面、黑胡椒、味精以及盐等。

三、熏鸡:是哈尔滨正阳楼的特制产物,具备特意风韵。将煮熟的鸡单行摆入熏屉内,装入熏锅或者熏炉。锅底烧着锯末以及糖的搅浑物,使其生烟,熏在煮好的鸡上,使产物外层去世板变色。

四、大庆扒鸡:因此嫩鸡过油炸至金黄色,经数种药料以及调料拌以及后油炸、蒸煮而成,其骨酥肉烂、滋味鲜美、肉质肥嫩、香气扑鼻、滋味鲜美。

五、患上莫利炖活鱼:选用活鲤鱼或者鲫鱼,佐以粉条、白肉等料,滋味鲜美,鱼肉又肥又嫩,不腥不腻,是西南四大炖菜之一。

六、干肠:是灌好的肠经由风干制成,个儿要比红肠细微,样子以及制法都以及粤式的“香肠”有必由之路之处,却可生吃。

七、克东腐乳:其产物特色是光华标致,质地详尽而柔嫩,滋味鲜美而绵长,具备不凡的香气气息。

随机为您推荐
友情链接
版权声明:本站资源均来自互联网,如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。

Copyright © 2016 Powered by 城子河区美食,饕餮之徒网   sitemap

回顶部