美外洋地光阴2017年3月7日，红酒天下团队不断睁开纳帕谷（Napa Valley）杰作酒庄的近纳探究之旅。这次，灵魂他们到达了作品一号酒庄（Opus One Winery），红酒号走深入清晰这一纳帕谷的天下探寻灵魂。

红酒天下团队

作品一号酒庄位于美国加州纳帕谷的奥克维尔镇（Oakville），其正牌葡萄酒——作品一号红葡萄酒（Opus One,作品 Napa Valley, USA）既传承了法国波尔多（Bordeaux）葡萄酒的详尽详尽，同时也展现了美国纳帕谷（Napa Valley）的近纳风土，多年来以其卓越的灵魂品质深受斲丧者的兴致以及追捧。

作品一号葡萄园

这次一行，红酒天下团队受到了酒庄使命职员的冷落招待。在鉴赏完葡萄园后，使命职员在招待室里向咱们陈说了作品一号的历史以及发展历程。作品一号酒庄由菲利普·罗斯柴尔德男爵（Baron Philippe de Rothschild）以及罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）配合建树。来自法国的菲利普男爵是当时的木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）庄主，而罗伯特则是美国加州酿酒史上最紧张的先驱之一，他不光初创了白富美（Fume Blanc）葡萄酒，同时仍是引入高密度种植、温控发酵、法国橡木桶陈年等种植以及酿造技术的第一人。

使命职员向红酒天下团队介绍作品一号酒庄

作品一号招待室

介绍完历史后，使命职员带红酒天下团队鉴赏了酿酒车间，车间里有分拣台以及39个不锈钢发酵罐。葡萄在采摘日后会即将被送到发酵室里妨碍开始的筛选，而后再传递到下一个机械中妨碍进一步的筛选，剔作废过剩的落叶以及发生霉变的葡萄。葡萄经由子细的筛选后再妨碍去梗，而后发酵。酒庄的发酵罐十分重大，每一个发酵罐可能容下30,000瓶750毫升的葡萄酒。发酵后的酒最后送至酒窖中的橡木桶里陈酿18个月，桶陈结束后会再妨碍18个月的瓶中陈年。也便是说，从葡萄采摘到发售，至少要历经三年的光阴。

作品一号酒庄酿酒车间

红酒天下团队随后品味了2013年份作品一号红葡萄酒。驰名酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling）给以这款酒满分评估，并称这个年份的作品一号是十分罕有、贵重的佳酿。这款酒架构失调，酒体丰满，酸度具备精力。余味中带有玄色瓜果以及柑橘瓜果的滋味，至关持久。当初，红酒天下会员商城跨境电商板块已经有这款2013年份的作品一号红葡萄酒。

红酒天下团队从这款品质卓越的酒中体味到酒庄广博的酿造工艺以及酿酒理念，不愧是纳帕谷之魂。这次探寻受益匪浅，红酒天下团队也期待更多的斲丧者可能品味作品一号酒庄的葡萄酒，亲自体味纳帕谷的魅力。（文/Sylvie）