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《葡萄酒审核家》揭晓2018年百大第五、六名!

发表于 2024-10-17 13:27:26 来源:饕餮之徒网
摘要: 2018年11月14日,葡萄《葡萄酒审核家》在网站上宣告了2018年百大葡萄酒的酒审揭晓第五、第六名,年百一款是大第香槟,另一款是葡萄白葡萄酒。 ABSTRACT: Wine Spectator released the fifth and sixth of 2018 top 100 wines on Nov. 14th.

《葡萄酒审核家》(Wine Spectator,酒审揭晓如下简称WS)曾经在前多少日宣告2018年百大葡萄酒排名第七至第十的年百酒款。在11月14日,大第该杂志揭晓了第五、葡萄第六名的酒审揭晓酒款。这两款酒分说是年百一款香槟(Champagne)以及一款白葡萄酒。

第六名:2016年奥伯特酒庄拉里·海德父子霞多丽白葡萄酒(Aubert Larry Hyde & Sons Chardonnay,大第 Carneros, USA)

评分:96分

产量:960箱

《葡萄酒审核家》揭晓2018年百大第五、六名!葡萄

图片源头:www.aubertwines.com

奥伯特酒庄(Aubert Wines)的庄主马克·奥伯特(Mark Aubert)于往年7月份登上了WS杂志的封面,取患了该杂志的高度称许。资深编纂主任金姆·马库斯(Kim Marcus)贬责道:“在以前20年,马克·奥伯特功亏一篑地朝着指标后退,勤勉使加州(California)霞多丽(Chardonnay)能与勃艮第(Burgundy)的白葡萄酒相媲美。如今,他曾经成为了一位巨匠。”

《葡萄酒审核家》揭晓2018年百大第五、六名!

图片源头:www.aubertwines.com

这款霞多丽葡萄酒是马克·奥伯特与拉里·海德(Larry Hyde)相助的结晶,后者在纳帕谷(Napa Valley)南部的卡内罗斯(Carneros)具备一块风土绝妙的土地,并冠以自己的姓名。拉里·海德父子葡萄园在1979年开始种植葡萄,总面积达200英亩。其土层较薄,可能孕育出风韵浓郁的葡萄。而来自圣帕布鲁湾(San Pablo Bay)的海风不断吹拂,使患上葡萄园天气风凉,有利于连结葡萄酒的酸度与舒畅口感。马克·奥伯特从纳帕谷与索诺玛县(Sonoma County)追寻低劣的葡萄来酿酒,酒庄共有8款霞多丽葡萄酒,拉里·海德父子霞多丽是他的精心杰作之一。这款2016年奥伯特酒庄拉里·海德父子霞多丽白葡萄酒患上到WS96分的好评,它口感丰腴且绵密,具备浓郁的苹果点心、烤梨挞以及桃子的风韵,陪同些许芒果的气息,悠长而充实。余味华丽而重大,弥漫香料与干木本的香气。如今开始适饮,直到2026年。

第五名:2008年唐·培里侬纪念版极干型香槟(Champagne Dom Perignon Legacy Edition Brut, Champagne, France)

评分:96分

产量:无详尽数据

《葡萄酒审核家》揭晓2018年百大第五、六名!

图片源头:www.domperignon.com

唐·培里侬香槟(Champagne Dom Perignon)是广漠斲丧者熟知的香槟品牌,当初归于酒业巨头酩悦·轩尼诗-路易·威登总体(Moet Hennessy Louis Vuitton,简称为LVMH)旗下。这一香槟品牌听说是17世纪的僧侣唐·培里侬(Dom Perignon)所建树,分心于年份香槟(Vintage Champagne)的酿造。去年,唐·培里侬初次打乱年份香槟的宣告挨次,先宣告了2009年份的香槟。首席酿酒师理查德·杰弗里(Richard Geoffroy)批注,这是因为2009年份是一个燥热的年份,比起天气较为冰凉的2008年份,其葡萄酒更早到达顶峰状态。而2008年份的香槟则在往年宣告,理查德·杰弗里的决定是精确的,这一年份的香槟如今正在适饮状态,具备使人赏心悦目的酸度、隧道馥郁的口感与重大的特色。

《葡萄酒审核家》揭晓2018年百大第五、六名!

理查德·杰弗里(前方)与他的继任者文森特·沙普龙(图片源头:www.domperignon.com)

2008年份是香槟产区自传奇般的2002年份以来最佳的年份,该年份春天以及9月阳光充实且天气去世板,愿望季中期天气风凉,收获的葡萄品质卓越。这款2008年的纪念版香槟是为了致敬理查德·杰弗里,这位首席酿酒师从1990年便开始在唐·培里侬使命,往年年尾将正式退休。这款香槟的酒标上将印上这位犯人与他的继任者文森特·沙普龙(Vincent Chaperon)的名字。对于该香槟,WS打出96分的高分,品评道:“这款详尽的香槟具备实力感,其酸度活泼,口感详尽、绵密,具备烘烤奶油蛋卷、金橘、糕点奶油、糖渍生姜以及李子的风韵,收尾泛起些许烟熏以及矿物资的气息。如今开始适饮,直到2033年。”

以上是WS2018年百大葡萄酒的第五与第六名。接下来,WS将宣告排名第四、第三以及第二的酒款,敬请关注。(文/Shirley)

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