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意大利葡萄酒迷的必备书单

发表于 2024-10-17 17:23:43 来源:饕餮之徒网
摘要: 本文推荐了五本适应意大利葡萄酒迷浏览的利葡著述。 ABSTRACT: This 萄酒article introduces 5 books for Italian wine lovers.

假如你想学习意大利葡萄酒,最佳的必备方式是品味意大利酒,去意大利遨游,书单以及读无关意大利葡萄酒的利葡书籍。如下精选了五本无关意大利葡萄酒的萄酒最佳、最权威的必备书籍,随着小编一起来看看有哪些书吧!书单

意大利葡萄酒迷的利葡必备书单

1. 《意大利葡萄酒:意大利各区域的葡萄酒》(Vino Italiano: The Regional Wines of Italy)

  作者:约瑟夫·巴斯提亚尼许(Joseph Bastianich)以及大卫·林奇(David Lynch),兰登书屋(Random House)

这本书介绍了意大利的萄酒葡萄酒产区、葡萄种类以及酒庄,必备并提供了年份信息。书单同时,利葡它还为读者提供了意大利中间特色美食的萄酒菜谱。此外,必备意大利葡萄酒喜爱者经由浏览这本书,可能清晰意大利的酒商以及餐厅,还能发现鲜为人知的无关意大利葡萄酒的小神秘。

  2. 《意大利葡萄酒》(Italian Wines)

  作者:《大红虾》杂志(Gambero Rosso),《大红虾》杂志出书社(Gambero Rosso Editore)

这是一本意大利低劣葡萄酒的指南,包罗了20,000条酒评以及对于2,000家葡萄酒斲丧者的评估。它重点介绍了已经获国内以及国内葡萄酒大赛奖项的酒庄,以及适宜今世潮水的斲丧人造葡萄酒以及有机葡萄酒的酒庄。

  3. 《意见意大利葡萄酒》(Making Sense of Italian Wine)

  作者:马特·克莱默(Matt Kramer),冉宁出书社(Running Press Book Publishers)

这本著述是为履历充实的意大利葡萄酒喜爱者量身打造的。作者克莱默十赫然晰意大利葡萄酒,而且以引人入胜的方式介绍了意大利酒,书中列出了值患上品味的葡萄酒以及品质差强人意的葡萄酒。此外,作者统率读者一起解读了意大利葡萄酒酒标上的相干术语,浏览体验十分好。

  4. 《意大利葡萄酒》(Wines of Italy)

  作者:帕特里夏·盖伊(Patricia Guy),泰德-马克出书社(Tide-Mark Press)

帕特里夏·盖伊是备受爱戴的意大利葡萄酒的权威专家,她将对于葡萄酒的冷落融入这本著述中。盖伊在意大利生涯了13年,对于意大利的葡萄酒、夷易近俗世情、食物等十赫然晰,这本书介绍了意大利葡萄酒,并给出了餐酒搭配的倡导。此外,作者精心妄想了意大利葡萄酒遨游的路线,而且给出了舆图供参考。书中有竹苞松茂的图片以及作者分享的遨游条记,适应各个常识层面的意大利葡萄酒喜爱者浏览。

  5. 《意大利101座详尽的小镇:美食与琼浆》(One Hundred and One Beautiful Towns in Italy: Food and Wine)

  作者:保罗·拉扎林(Paulo Lazzarin),里佐利出书社(Rizzoli Editore)

妄想去意大利遨游,想自制意大利美食,品味意大利琼浆的同伙们未必不能错过这本著述。此书介绍了意大利小镇与村落子的琼浆与美食。在提供少许详尽图片的同时,作者还给出了意大利遨游的绝佳倡导,并为读者推荐了值患上去的酒窖以及餐厅。(文/Yuna)

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