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金樽银盏夜光杯——羽觞的争奇斗异

发表于 2024-10-17 21:21:23 来源:饕餮之徒网
摘要: 本文将介绍10款造型怪异的金樽羽觞。 ABSTRACT: This 银盏夜光article will introduce 10 ritual drinking vessels.

酒在良多夷易近族的历史中都饰演了紧张的脚色,有些波及宗教仪式,杯羽有些则与传统习俗无关。争奇可是斗异无论是宗教仪式仍是传统习俗,惟独有酒,金樽就患上有盛酒的银盏夜光羽觞。人类多少千年的杯羽历史中,发现出了良多重大、争奇怪异又富裕立异的斗异羽觞。

金樽银盏夜光杯——羽觞的金樽争奇斗异

1. 魁克杯(Quaich)

魁克杯源头于苏格兰(Scotland),是银盏夜光一款造型浅易的羽觞。杯身很浅,杯羽呈碟子状,争奇羽觞双侧带有把手,斗异看上起就像两只小耳朵。传统的魁克杯是木制的,传统习俗中魁克杯用于接风以及饯此外宴席上,也用于婚礼庆典以及苏格兰的彭斯庆典(Burns Night Celebration)。宴席以及庆典上西崽会在魁克杯中倒上威士忌(Whisky)或者白兰地(Brandy),双手送上递给来宾, 来宾也必须用双手接住羽觞,以示对于相互的恭顺。

  2. 雅德啤羽觞(Yard of Ale)

雅德啤羽觞源头于17世纪的英格兰(England),雅德啤羽觞杯身细长,差未多少有一码(90多厘米)长,杯口呈漏斗状,底部是个圆球状的容器。古时候主若是马车车夫在运用。如今雅德啤羽觞成为了英国啤酒文化之一,罕有于团聚派对于上。用雅德啤羽觞饮酒的角逐成为了酒吧罕有的游戏,当初连结的最快记实是5秒。

  3. 牛角杯(Drinking Horn)

牛角杯是用牛角抛光后制成的,在欧洲以及高加索区域(Caucasus)曾经存在千年了。适用性的牛角杯只用人造的牛角制作,而用于仪式仪式的牛角杯则会用金银对于其妨碍拆穿。维京人(Vikings)是牛角杯至多的运用者。牛角杯还在良多神话以及典故中泛起,如挪威神话(Norse Mythology)中,雷神托尔(God Thor)就实用过牛角杯饮酒,而且这个牛角杯容量十分惊人,甚至可能装下全部陆地的淡水。史诗贝奥武夫(Beowulf)中也形貌了用牛角杯喝蜂蜜酒(Mead)的情节。

  4. 波隆酒壶(Porron)

在西班牙(Spain)的酒吧中,你可能看到一种造型怪异的酒壶——波隆酒壶。这种酒壶形态介于酒瓶以及洒水壶之间,顶部用橡木塞密封,壶嘴细长。运用波隆酒壶饮酒需要经由未必的磨炼,先将壶嘴挨近嘴边,仰面将壶中的酒倒入嘴中,同时太甚拉开酒壶与嘴的距离,停止饮酒时,需要将酒壶逐步拉近。有点像中国的长嘴壶茶艺。因此,刚打仗波隆酒壶的人要想很好地把握它可不是重大的事件。但因为波隆酒壶在运用历程中不会与嘴间接打仗,腌臜又卫生,因此适应在凋敝的派对于、狂欢节上运用。

  5. 克莱雷壶(Claret Jug)

克莱雷壶的形态极似角逐颁奖用的奖杯,但着实它是法国波尔多产区(Bordeaux)特有的一种羽觞。19世纪时,银匠开始试验用金属打造羽觞,克莱雷壶便是那时泛起的。克莱雷壶是用银打造的,不外有些克莱雷壶在装酒的壶体上仍是运用玻璃制作。维多利亚时期(Victorian),克莱雷壶开始登上正式的宴席,其越来越华丽的详情不光象征西崽的身份,也表白了西崽的好客之情。

  6. 瑞腾杯(Rhyton)

瑞腾杯气焰突出,造型怪异而详尽,工艺详尽。瑞腾杯是在牛角杯的根基上改善而来的,有些还能看出牛角杯的形态,有些则很美不雅出牛角杯的踪影了。瑞腾杯主要在古希腊(Ancient Greece)以及波斯(Persia)区域运用,用于宗教的祭祀仪式。瑞腾杯杯口呈漏斗状,杯底有洞,人们饮酒的时候用拇指把洞堵住,而在祭祀撒酒时,则会松开拇指,让杯中的酒液流出,这一行动象征着献祭。

  7. 葫芦杯(Gourd / Calabash)

葫芦杯顾名思义,由葫芦制作而成,有些可能用南瓜来制作,罕有于非洲(Africa)以及南美洲(South America)。人们用葫芦杯喝棕榈酒(Palm Wine),因为棕榈酒在葫芦杯中能取患上更多风韵以及更薄弱的口感。饮酒的时候葫芦杯在团聚的来宾中传递,概况用大的葫芦杯当盛酒器,要喝的时候再舀到小一点的葫芦杯中。在西非(West African)良多部落的婚礼中也常能见到葫芦杯的身影。

  8. 卡里斯圣杯(Chalice)

在基督教文化中,葡萄酒被觉患上是基督(Christ)之血,在最后的晚饭上(the Last Supper)中,基督举起羽觞道“这杯是用我的血所立的新约,是为你们流进去的(《路加福音》22章 20节)。”卡里斯圣杯是基督教宗教仪式中用来装葡萄酒的杯子。以前的时候卡里斯圣杯跟平凡的杯子不太大区别,可是经由多少个世纪的发展,如今的卡里斯圣杯花纹简洁,而且通体接管金银打造,十分华贵,呈现了其在基督教文化中越来越紧张的位置。

  9. 吉都什羽觞(Kiddush Cup)

在犹太教(Judaeism)中,葡萄酒也占有可有可无的位置。吉都什羽觞用银质打造,杯体雕有花纹。吉都什羽觞主要用于犹太教的安眠日(Shabbat)以及其余宗教节日中的吉都什仪式中,用来祈祷以及祝愿。他们会在羽觞中倒上葡萄酒或者是葡萄汁,由主持仪式的人拿着,祈祷完后,他会轻抿一口,再将杯中剩下的酒在退出仪式的人群中传递,或者是将杯中的酒分进去给退出的人。

  与卡里斯圣杯差此外是,卡里斯圣杯平凡出如今由神父或者牧师主导的教会行动中,而吉都什羽觞则是用于加倍亲密的家庭团聚仪式。

  10. 蒂基碗(Tiki Bowl)

蒂基碗源头于波利尼西亚(Polynesia)的蒂基文化,这种文化在夏威夷(Hawaii)十分罕有。20世纪中期崛起的美国蒂基酒吧(Tiki bars)文化是该文化衍生的亚文化。在美国的蒂基酒吧中,比照蒂基碗,更罕有的蒂基杯(Tiki Mug),区别在于一个是碗状一个是杯状,相同的是它们要末周围环抱有波利尼西亚的神明雕像,要末是在杯身上雕刻上这些神明。传统文化中蒂基碗既可用于宗教仪式,也可用于同样平凡生涯中的一些团聚。到了今世,主要在鸡尾酒文化中能看到其踪影。(文/Tracy)

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