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白葡萄酒喜爱者们,这6款红葡萄酒也是你的菜

发表于 2024-10-17 08:24:13 来源:饕餮之徒网
摘要: 白葡萄酒喜爱者们,白葡这6款红葡萄酒也很适应你们。萄酒 ABSTRACT: White wine lovers,喜爱 these 6 reds are also your type.

在葡萄酒的抉择上,红葡萄酒以及白葡萄酒并非非黑即白、款红水火不容的葡萄关连。对于白葡萄酒的酒也忠实拥趸们来说,如下这多少款轻酒体、白葡低单宁的萄酒红葡萄酒概况便是个不错的抉择!

白葡萄酒喜爱者们,喜爱<strong></strong>这6款红葡萄酒也是款红你的菜

1. 黑皮诺(Pinot Noir)

  黑皮诺原产于法国勃艮第,因为果味浓郁、酒也重大易饮,白葡受到了良多人的萄酒兴致,因此被良多区域宽泛种植。喜爱如今的黑皮诺更是在国内化道路上越走越远,无论是新天下产区仍是旧天下产区,咱们总能发现黑皮诺的影子。平凡而言,旧天下风凉产区的黑皮诺红葡萄酒酒体相对于较轻,而新天下产区好比澳大利亚、新西兰以及加州黑皮诺红葡萄酒的果味则相对于浓郁。

  2. 佳美(Gamay)

  提到佳美,咱们很重大遐想到博若莱新酒。平凡而言,用佳美酿造的葡萄酒酒体偏轻或者中等,果香极为浓郁,气焰舒畅人造,单宁含量极低,十分重大易饮,适量在多种场合下饮用 。想试验一下佳美吗?无妨试试博若莱(Beaujolais)、卢瓦尔河谷(Loire Valley)概况澳大利亚以及新西兰等新天下产区的佳美红葡萄酒吧。

  3. 巴贝拉(Barbera)

  曾经巴贝拉红葡萄酒因为酒体较轻,单宁含量低的成果饱受争议。当时良多人觉患上这种葡萄酒只能做重大易饮的餐酒,登不上详尽之堂,这种说法在意大利的皮埃蒙特(Piedmont)区域尤为盛行。如今,巴贝拉却凭仗轻酒体、重大易饮的特质重新受到了良多酿酒师们的兴致。如今,巴贝拉红葡萄酒较以往愈加详尽,有些还带有舒畅浓郁的土地气息。

  4. 司棋亚娃(Schiava)

  司棋亚娃是意大利北部上阿迪杰(Alto Adige)产区极有特色的外乡种类。用它酿制的葡萄酒既有桃红葡萄酒的特色又有红葡萄酒的感应。司棋亚娃葡萄受阿尔卑斯山的影响比照大,因此用它酿的酒多酒体轻捷,口感柔软,十分舒畅。对于兴致舒畅以及冰爽葡萄酒的喜爱者来说,司棋亚娃将是一个不错的抉择。

  5. 蓝布鲁斯科(Lambrusco)

  具备今世气焰的蓝布鲁斯科红葡萄酒气泡充实,果香浓郁,散发着覆盆子、黑莓以及土壤层层交织的气息,欢喜活泼,重大易饮,是一款很值患上试验的红葡萄酒。此外,蓝布鲁斯科红葡萄酒充实详尽的泡泡也是该酒的一大走光,重大来说,这个酒以及洽意境很配呦!

  6. 仙粉黛(Zinfandel)

  尽管仙粉黛也很值患上白葡萄酒喜爱者们试验,可是仙粉黛的酒体并无以上多少款葡萄酒那末轻捷哦!对于兴致酒体丰满的白葡萄酒酒友们来说,能有一款带有橡木风韵的丰满型红葡萄酒来知足味蕾着实是再好不外了。与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)红葡萄酒区别,仙粉黛单宁较少,质地相对于较轻,口感圆润,果味也十分浓郁。(文/Laura)

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