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走进加泰罗尼亚10大产酒区

发表于 2024-10-17 15:27:02 来源:饕餮之徒网
摘要: 加泰罗尼亚位于伊比利亚半岛的走进西南部,这里生产良多西班牙最受招待的加泰葡萄酒。本文将为你介绍加泰罗尼亚的罗尼10个子产区。 ABSTRACT: Located in the north-east of the Iberian peninsula,产酒 Catalonia produces some of the most popular wines of Spain. This article introduces 10 sub-regions of Catalonia.

加泰罗尼亚(Catalonia)位于伊比利亚半岛(Iberian peninsula)的西南部,这里生产良多西班牙最受招待的走进葡萄酒。产区具备多变的加泰人造地貌以及地中海式特意而迷人的风情。下面就让小编将带你一览加泰罗尼亚的罗尼10个子产区。

走进加泰罗尼亚10大产酒区

图片源头:catalunyawine.com

1. 佩内德斯(Penedes)

  佩内德斯是产酒加泰罗尼亚(Catalonia)最大的以及最紧张的产酒区。该产区也是走进欧洲最特别的产酒区之一,其葡萄种植历史可能追溯到公元前6世纪。加泰产区腹地当地形多变,罗尼适应种植多个葡萄种类,产酒是走进良多今世化葡萄酒斲丧商的群集地。佩内德斯同时也是加泰西班牙卡瓦(Cava)起泡酒的中间产区,其生产的罗尼高品质葡萄酒享有很高的声誉。

  2. 普里奥拉托(Priorat)

  普里奥拉托是在国内舞台上至关驰名的产酒区,也是西班牙仅有的两个低劣法定产区(DOC)的其中之一,另一个是里奥哈(Rioja)。该产区特意的火山土壤给予了产区葡萄酒不够为奇的风韵。比照其余产区,普里奥拉托的葡萄藤产量较低,这也是产区葡萄酒具备高品质的紧张原因。在普里奥拉托,葡萄树多种植在笔陡的山坡上,因此无奈经由机械的方式来采收果实。家养采摘有助于葡萄酒品质的降职,成为其受追捧的严主因素。

  3. 阿姆普丹(Emporda)

  阿姆普丹位于加泰罗尼亚的西南部,挨近驰名的布拉瓦海岸(Costa Brava)。产区尽管具备较长的桃红葡萄酒酿造史,但如今红葡萄酒却占了其年产量的60%。阿姆普丹生产的红葡萄酒酒体丰满,全副会置于橡木桶中熟化以削减风韵以及深度。产区内有超过20个葡萄种类,其中包罗了外乡的以及一些外来引进的种类。

  4. 塔拉戈纳(Tarragona)

  塔拉戈纳患上名于南加泰罗尼亚的一个城镇。临时以来,该产区生产口感充实、气焰沉重的红葡萄酒,与增强酒(Fortified Wine)如波特酒(Port)的气焰相似。尽管这种红葡萄酒在塔拉戈纳的一些中间仍有生产,但如今产区内超过70%的葡萄都是白葡萄种类。值患上一提的是,这个产区也是卡瓦起泡酒的紧张产地。

  5. 巴尔贝拉河谷(Conca de Barbera)

  巴尔贝拉河谷因其生产的白葡萄酒而驰名,其白葡萄酒的产量占总产量的60%。这里最驰名的一款白葡萄酒便是帕雷亚达(Parellada)白葡萄酒。产区生产的桃红葡萄酒也很受招待,接管外乡的查帕(Trepat)酿造而成。巴尔贝拉河谷也生产红葡萄酒,接管乌尔德耶布雷(Ull de Llebre)来酿造,乌尔德耶布雷是丹魄(Tempranillo)在当地的称说。

  6. 塞格雷河岸(Costers del Segre)

  塞格雷河岸的年平均降水量不超过450毫米,可能说是加泰罗尼亚最去世板的产区了。塞格雷河岸是加泰罗尼亚首个引进霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及梅洛(Merlot)等内来种类的产酒区。其生产的红葡萄酒果味突出,富裕深度,白葡萄酒则酒体丰满,颇具庞漂亮。

  7. 阿雷亚(Alella)

  阿雷亚是加泰罗尼亚一个较小的子产区,遗憾的是这个产区有走向败落的趋势。与60年前比照,如今产区的葡萄种植面积惟独当时的三分之一。可是,阿雷亚仍是生产了一些较为受招待的葡萄酒,其中来自马雷斯梅(Maresme)的葡萄酒酸度较低,而来自瓦勒斯(Valles)的葡萄酒则带有高酸以及沉重的风韵。

  8. 巴赫斯平原(Pla del Bages)

  巴赫斯平原的面积惟独600公顷,直到20世纪90年月中期才患上到民间的招供。据称,产区患上名于罗马神话中的酒神巴克斯(Bacchus)。巴赫斯平原位于巴塞罗那(Barcelona),以及良多产区相同,19世纪早期这个产区也蒙受了根瘤蚜虫病的严正侵袭,直到20世纪早期该区域的葡萄酒工业才真正复原以前。

  9. 蒙桑特(Montsant)

  蒙桑特是一个新兴的产酒区,其发展的速率至关快,规模逐步扩充,紧张性也患上到了普及。这里生产的超过60%的葡萄酒会进口到外洋的市场。蒙桑特简直只斲丧红葡萄酒,酒体丰满,富裕实力感。它是西班牙为数未多少的、也是加泰罗尼亚仅有的生产蔻修酒(Kosher Wine)的产区。

  10. 特拉阿尔塔(Terra Alta)

  特拉阿尔塔的驰名度并不高。直到近期产区才将重点放在供当地斲丧的葡萄酒上。特拉阿尔塔有“洼地”的意思,象征产区所处的山地地形。产区生产的特拉阿尔塔白歌海娜(Terra Alta Garnatxa Blanca)白葡萄酒具备优异的声誉,这种酒呈淡金黄色,风韵十足。(文/Yuki)

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