一、破壁家养鲫鱼4条，机打鲫鱼葱姜过多，做法水1000毫升，破壁盐、机打鲫鱼胡椒粉过多。做法

二、破壁江边上买的机打鲫鱼家养鲫鱼，尽管个小，做法可是破壁这个鱼不腥味。

三、机打鲫鱼曾经宰杀好了，做法再洗一遍，破壁然由于是机打鲫鱼要到破壁机详情全副打碎，把头以及尾以及鱼鳍，做法全副剪了。

四、用少许的生姜以及料酒，擦一遍，浸泡一下子。

五、锅铁锅里放少许油，先把鱼煎一煎，这样也可能使鱼有一点油，滋味会好一点。

六、把煎过的鱼放入洗腌臜的操持机详情，加两片生姜，一千毫升的水，盖上盖子。

七、启动破壁机，点击鱼汤按键，约莫是29分钟，鱼汤就能做好，听到嘟的一声，终于好了，关上盖子，下面有良多泡沫。

八、用勺子舀去泡沫，汤仍是很白的，加少许盐，以及胡椒，搅一搅，尝一口，有鱼汤的滋味。