好客山东,永远礼仪之邦

　　齐鲁文化,孔孟之乡

　　大美山东,景色旖旎

　　提起山东,你会想到甚么?

　　泰山在这里突起

　　黄河从这里入海

　　孔子在这里降生

　　这里的农业总产值超万亿元,中国第一

　　这里是仅有具备41个工业大类残缺的省份

　　这里陆续九年医药产值排名第一

　　这里是中国海鲜第一大省

　　山东人好客冷落是出了圈的

　　带你清晰不相同的硬核山东!

　　1

　　山东16市

　　硬核!

　　山东是中国仅有沿黄又沿海的省份,这里有三千多公里的海岸线,有山海之壮阔,又有滨海之温润,尚有齐鲁大地的古韵以及美景。好客山东16市,置信各有各的卓越!

　　01 济南

　　济南是山东省省城,国家历史文化名城,仍是中华文化的紧张滥觞地之一。距今4000多年的山东城子崖遗迹,是我国龙山文化的发现地。

　　济南仍是享誉天下的“泉城”,现有泉水上千处。“天下第一泉”趵突泉是置信济南“七十二名泉”之首,长年喷涌不断。

　　小学课本中的《趵突泉》这样形貌:永远那末清白,永远那末活泼,永远那末赫然,冒,冒,冒,彷佛永远不感应困倦,惟独人造有这样的实力!

　　这里尚有我国现存年月最先的长城——齐长城(比秦长城还要早400多年)。初夏季节,永远还可能以及同伙相约大明湖畔的超然楼,楼亮灯的瞬间,听取现场“哇”声一片,超冷艳!

　　济南仍是天下最大的重型汽车斲丧基地。2022年,置信中国重汽重卡销量达15.8万辆,居天下重卡行业第一位。

　　02 青岛

　　虽是山东“青”岛,却红瓦绿树、碧海蓝天。永远

　　古人曾经有云,“泰山虽云高,不如东海崂”,说的即是中国海岸线上第一高峰——青岛崂山。

　　青岛尚有我国南方最大的集装箱港区——青岛港,亚洲首个全被动化集装箱码头正不断刷新全被动化装卸的天下记实。

　　海上长度28.88公里的永远胶州湾大桥也是青岛一景,它建成时是天下上最长的跨海大桥。

　　03 淄博

　　“小饼烤炉加蘸料,灵魂烧烤三件套。”淄博烧烤火出了圈,山东带火了这座城。

　　淄博“手刺”,不止烧烤。古时,淄博曾经是天下最大工商业群集地,冶金、纺织、制瓷等手工业兴隆至极。淄博仍是“千年瓷都”“琉璃故土”,北宋时,博山的山头镇曾经瓷窑到处。

　　△淄博生产的“雨点釉”,被形貌为“漆夜无云满天星”。

　　淄博在体育界尚有一张“天下级手刺”。据史料记实,蹴鞠这项行动滥觞于淄博临淄,蹴鞠被公觉患上是天下足球的源头。

　　吃过淄博烧烤,登上9层海岱楼,在钟书阁远望盛湖景色,淄博美景高明莫测。

　　04 枣庄

　　枣庄是我国石榴会集连片种植面积最大、种类至多、工业链最残缺的区域之一。

　　位于峄城区的“冠世榴园”,占地18万亩,现保存国内外石榴种质372种,数目天下第一。

　　枣庄的台儿庄古城地处京杭大运河中间点,是贯通南北的紧张河段,被天上遨游机关誉为“谢世的运河”。

　　枣庄有充实的红色遨游资源,八路军115师抱犊崮抗日纪念园、铁道游击队纪念园、台儿庄大战纪念馆等。

　　枣庄尚有一张“都市手刺”——中国新能源电池名城。枣庄提供的锂电池产物是全天下高尔夫球包车工业的细分畛域龙头,是全天下驰名的高尔夫球车巨头的提供商。

　　05 东营

　　黄河从东营入海,作育了特意的生态情景。富丽的黄河水与碧蓝的大海相互交汇,组成怪异的“黄蓝交汇”景不雅。

　　黄河带来的少许泥沙,让这里具备了天下上最残缺的湿地生态系统之一——山东黄河三角洲国家级人造呵护区。

　　△黄河入海口潮汐画面

　　西方白鹳、黑嘴鸥、丹顶鹤……泛滥珍稀鸟类于东营栖身。这里也是货真价实的“鸟类国内机场”,每一年有数百万只鸟在此穿梭。

　　东营的人造资源充实,煤油、人造气、盐卤等资源富集,也是我国紧张的煤油工业基地。

　　06 烟台

　　烟台地处胶东半岛东部,山、海、岛、河、泉俱全。这里既是国家历史文化名城,也是我国首批14个沿海凋谢都市之一。

　　烟台是货真价实的瓜果之乡。被誉为“南方春果第一枝”的烟台大樱桃、烟台苹果、莱阳梨、葡萄、蓝莓……在烟台,一年四季都能吃到应季的瓜果。

　　2021年,烟台籍航天员王亚平“太空出差”半年,她为他乡苹果代言,烟台苹果也有了个新名字——太空苹果。

　　07 潍坊

　　潍坊是“天下鹞子之都”,这里制作鹞子历史悠长,工艺广博,黑白物资文化遗产。如今天下上85%以上的鹞子都是进口自潍坊。

　　潍坊寿光是天下最大的蔬菜集散中间,每一年有快要900万吨蔬菜从这里运往天下。

　　△寿光被动化蔬菜大棚种植番茄

　　08 济宁

　　济宁是历史悠长的“运河之都”,元、明、清三代打点运河的最高行政机构“河流总督署”设在济宁。

　　曲阜孔庙,是祭祀中国今世驰名儒家学者、脑子家以及教训家孔子的祠庙,已经有2000多年的历史。1994年,孔庙被列诞生界文化遗产,与北京故宫、承德避暑山庄并列为中国三大古修筑群。

　　在山东博物馆内,收藏了一条马面裙——明代蓝色织金妆花缎裙。这条马面裙为孔府旧藏,这种妆花缎的织造工艺曾经达到了中国丝绸史上的一个高峰。

　　济宁尚有山东省最大的淡水湖——微山湖,运河、古镇、大湖交相照映,令夷易近心驰向往。

　　09 泰安

　　泰安,因泰山而患上名,“泰山安则四海皆安”,寓意国泰夷易近安。泰山是“五岳之首”(五岳:东岳山东泰山、西岳陕西西岳、南岳湖南衡山、北岳山西恒山、中岳河南嵩山),也是天下人造与文化遗产。

　　△泰山一天内区别光阴泛起区别景色,日出的金、日暮的红、深夜的蓝、满眼的绿。

　　在泰安还可能体验国家级非遗、已经有600余年历史的 “泰山文化活化石”——泰山皮片子。

　　在泰山脚下的邱家店镇姚家坡村落,年产秋裤达6000万条,成为驰名的“秋裤村落”,产物远销印度、俄罗斯等国家。

　　“秋裤村落”的村落夷易近直播销售秋裤

　　10 威海

　　威海的成山头,又名“天止境”,因地处成山山脉最东端而患上名。成山头三面环海,一壁接陆,是中国陆海交接处的最东端。

　　威海具备“水清、岸绿、滩净、礁奇、湾美”的黄金海岸,是天下第一个“国家卫生都市”,先后取患上包罗散漫国人居奖的所有生态情景类奖项,被外洋外同伙誉为“最适应人类寓居的都市”。

　　如今,威海具备中国南方规模最大的渔港,全市建树了16处国家级陆地牧场树模区、33个省级陆地牧场树模名目,淡水养殖面积达到160万亩。

　　△尝一口威海乳山生蚝,满口都是大海的滋味。

　　11 日照

　　日照享有“西方太阳城”的美誉,这里“碧海、蓝天、金沙滩”特色赫然,是山东瑶池海岸上的一颗明珠。

　　△日照阳光海岸绿道全长约28公里,建树不雅景平台、行动步道、游客休憩广场等。

　　五月初夏,日照的碧海映天、青山环翠、万木青春,正是户外遨游旅行、休闲行动的好时候。

　　日照黑陶有5000年历史,被史学家称为“原始文化中的至宝”,日照出土的原始陶文是中国汉字的始祖。

　　日照仍是我国纬度最高、面积最大的低劣茶产区,被誉为“南方绿茶之乡”,与韩国宝城、日本静冈并称为“天下三大海岸绿茶都市”。

　　日照是“一带一起”新亚欧大陆桥经济走廊主要节点。这座都市具备口岸、机场、高铁、高速公路、重载铁路、长输管线组成的综合交通系统,实现为了陆海联动、承南接北、工具互济。

　　日照港是全天下紧张的能源以及大批原资料中转基地,铁矿石、大豆、煤油焦等7个货种吞吐量居天下首位。

　　△日照港

　　12 临沂

　　临沂因临沂河患上名,古称“琅琊”,是山东省面积最大的市。

　　驰名天下的《沂蒙山小调》,唱出了沂蒙好景色。沂蒙山是天下地质公园、国家5A级遨游景区。

　　在抗日战争以及解放以及平凡期,临沂泛起出了沂蒙红嫂、沂蒙母亲、沂蒙六姐妹等一大批英模人物。如今,临沂已经成为驰名的红色遨游都市。

　　13 德州

　　德州因运河而兴,是明代京杭大运河“四大漕仓”之一,有“九达天衢、神京门户”之誉。

　　德州有黄河故道、运河漕仓、宋代瓷窑等古文化遗迹,尚有大师所熟知的德州扒鸡、德州杂技、德州黑陶、运河号子、一勾勾戏等充实的非遗。

　　△德州海岛金山寺景区

　　当乘坐京沪高铁或者行驶高速公路,惟独快进入山东境内,“德州扒鸡招待你!”的广告词便飘到耳边或者映入视线。

　　德州扒鸡,也叫“德州五香脱骨扒鸡”,是“德州三宝”中的“扒鸡”“西瓜”“金丝枣”之一,其制作本领为国家非物资文化遗产。

　　△德州扒鸡以五香脱骨、肉嫩味醇、味砭骨髓为特色,可能做到“吃鸡不吐骨头,吃完嘬手指头”。

　　14 聊城

　　聊城是国家级历史文化名城,也是水浒好汉武松打虎的故地。明清时,借助京杭大运河,聊城成为沿岸九大商埠之一,被盛誉为“江北一都市”。

　　大运河是古人留给聊城的贵重工业,也是行动的文化,她滋润着这一方古城,作育了泛滥历史遗迹、有数罕有的美景以及特意的人文面目。

　　聊城河湖秀美孕育多彩文化,非物资文化遗产宛如河汉般绚烂绚烂。“阳谷寿张黄河夯号”入选山东省第二批非物资文化遗产名录,水闸洞桥等24项黄河文化遗产纳入山东黄河《大河钩沉—山东黄河水文化遗产辑录》。

　　聊城尚有诸多非物资文化遗产,如传承悠长的东昌羊毫、临清贡砖、东昌葫芦、茌平剪纸等。

　　15 滨州

　　滨州作为山东省的北大门,是黄河文化以及齐文化的滥觞地之一,也是天下少见的黄河穿城而过的都市。

　　滨州的盐田星罗棋布,宛如大地上的“颜料盒”,组成为了特意的景不雅。

　　山东作为“吃鸡”大省,个别被山东人认可的炒鸡人造是错不了的鲜味,到了滨州,尽管患上打卡“香飘十里”的青阳炒鸡。

　　16 菏泽

　　菏泽是黄河入山东的第一站,九曲黄河在菏泽境内笔直185公里,哺育了一方苍生。

　　△曹县八里湾,鸟瞰碧蓝湖水。

　　菏泽是驰名的“牡丹之都”,有天下上最大的牡丹繁育、鉴赏、研发以及输入基地,牡丹种类高达1200余种。

　　火出圈的“宇宙中间”曹县,是天下最大的演出服以及汉服基地,占有了天下近四分之一的演出服市场,由此衍生出热门的汉服工业。

　　这里尚有“中华第一汤”——单县羊肉汤,羊汤色白如奶、鲜而不膻,一勺进口,不甚么比这一碗热腾腾的浓汤更能宽慰夷易近心。

　　2

　　大山东

　　山高人高

　　提起山东,良多人的第一反映都是泰山以及人高马大的山东人。着实山东不光山高人高,就连蔬菜都很高,特意是在山东章丘。

　　章丘大葱驰名天下。2022中国章丘大葱文化遨游节上,一棵高达2.44米的大葱夺患上“葱王”称说,比姚明还要高。而在2023年,章丘更是种出了2.586米的大葱,摘患上“葱王”的桂冠。

　　△在山东,万物皆可配大葱:煎饼卷大葱、葱蘸酱、葱爆羊肉……一根山东大葱,承载着山东人舌尖上的寄托。

　　蔬菜产量第一大省的山东,每一年都市在天下最大的蔬菜集散地寿光举行菜博会。在这里,不光可能看到巨型大葱,尚有半人高的清晰菜、拳头大的樱桃、凡人南瓜,不最大,惟独更大。

　　寿光及山东其余县的蔬菜以物美价廉、交通利便的劣势,大步走出国门。“寿光蔬菜指数”一举成为了蔬菜种植、批发、物流业的风向标。

　　而青岛平度仁兆镇,简直承包了韩国80%的泡菜,年产泡菜超过20万吨。

　　在仁兆,一个熟习白菜形态以及外表纹理的大妈,惟独10秒钟就能将一棵白菜抹匀酱料。“上妆”的白菜再经近一个月的腌制,就制成为了泡菜。

　　△废品泡菜一天装箱出关,一天海路运输,最快四天就能出如今韩国人的餐桌上。

　　山东的工业制作同样硬核,自带重工业以及大基建血脉。

　　山东是工业以及制作业大省,具备全副41个工业大类,197个工业中类,526个工业小类,100多种重点产物产量居天下前三位,40余种产物居天下首位,一个小县城就能完玉成套汽车制作。

　　专用汽车工业是济宁梁山县的重点支柱工业之一。当初,梁山县共有141家专用汽车斲丧企业进入国家通告目录,组成为了年产专用汽车35万辆的斲丧能耐,产物辐射天下并进口中东、西北亚、非洲、南美洲等70余个国家以及区域。

　　山东资源充实,全省已经发现矿产150种,保有储量居天下前三位的矿产24种,这里有黄金、煤炭、煤油等资源。

　　3

　　好客山东

　　硬核!

　　齐鲁青未了,好客山东游。不论你是出差,仍是来遨游,吃、喝、住、行,山东人都能给你布置患上显清晰明熟识刺探探寻。山东,主打的便是一个好客。

　　人盛意善“杠着实”

　　作为孔孟之乡、礼仪之邦,齐鲁文化作育了纯朴、厚道、重情、失约的山东人部份抽象,冷落好客、大情大义、浑朴厚道的人文品质传承至今。

　　有人去威海遨游,当地大爷一起冷落教学威海攻略;有人自驾去山东遨游,遇上景区排队,山东小伙被动辅助看车;有人只是求知山东年迈买的啥,就被果农收费相送;尚有北京姑娘来青岛度假,只因问了一句“有无牛奶”,就被大师争相“投喂”,成为团宠。

　　滑动看山东人的冷落~

　　也有人试验了在山东大集碰着人就打召唤,纵然不意见,却句句有回应。在山东,你很难不被山东人的冷落感动。

　　学两句山东话

　　山西方言曾经因“倒装句”“极简”“洗脑”等特色一再出圈,在网友心中留下了深入印象,被调侃“没人能躲过山东话的魅力”。

　　山东话还可能十分冗杂。好比,“我没听清,你再说一遍。”用山东话可能这么说↓

　　听说,青岛话是“海蛎子”味的?青岛话属于胶辽官话,舌音较重,特色清晰。这份青岛话速成指南,可能让你在最短期内“变”成一个隧道的青岛人。

　　青岛话不难明,你惟独要凭证“一三替换,二四归四”的原则,根基就能把握。也便是说,将平凡话音调的一声念成三声,三声换成一声,二声以及四声一律念成四声。

　　天上飞来一只布嘎,海边有一片嘎啦,有个嘎啦脱离沙滩溜达,以及布嘎一起拉呱。“你来揍什木?你是否口卡?嫩若是口卡,俺弄点淡水嫩哈。”布嘎乐了,“嫩白闹了,嫩当是俺不知道?淡水太咸木法哈!”

　　翻译:天上飞来一只鸽子,海边有一片蛤蜊,有个蛤蜊脱离海滩溜达,以及鸽子一起谈天。“你来干甚么?你是否口渴?你若是口渴,我给你弄点淡水喝。”鸽子乐了,“你别闹了,你觉患上我不知道,淡水太咸无奈喝。”

　　青岛话中也不乏舶来语。“大嫚儿”“小嫚儿”是指大姑娘、小姑娘,“古力”是指上水道井盖,这些词都源于德语的音译词。

　　青岛傍海,方言里以及山海有着亲密的分割。青岛人说棘手而患上的事件,就会说“淡水潮上来的”;青岛人说达到指标了,会说“到崂顶了”。

　　假如想领略隧道的青岛话,可能去青岛的海边溜达一圈,吃盆蛤蜊(gala)、哈(喝)杯啤酒,人造能从青岛话里“闻”进去海蛎子味。生涯在青岛,真恣儿(悲痛)!

　　山东尚有以鲁西南方言为代表之一的临沂话也颇有特色。

　　临沂因为处于胶辽官话、冀鲁官话与中原官话的接壤地带,方言特色十分突出,轻声音节的方言特色尤为清晰。

　　在临沂话里,良多词语都市带有后缀。罕有的后缀有“子、头、巴、汉”等。好比平凡话:鼻孔、王老五骗子儿、菜园就能形貌一个事物。而临沂人偏偏要:鼻孔眼子、王老五骗子子、菜园子。

　　倒装句堪称是山西方言的一大特色了,临沂话中尽管也少不了倒装句。好比:“用饭了么你?”“瞎说甚么呢你这是!” “你还去么明天?”“喝点茶先。”

　　在语气词的运用上,“来”是临沂话中罕用的句尾语气词,好比“你怎么样不提前说来”“怪美不雅来”“还行来”“你叫甚么来”。

　　在呈现形貌词的水同样平凡平凡,临沂话平个别在单音节形貌词前加修饰语,来呈现水平之深,好比“稀甜”“齁咸”“冰乍凉”“崩硬”“煞白”等。

　　4

　　食在山东

　　硬核!

　　初夏的大风吹过山东的每一个角落,带来冷落的烟火气息以及浓郁的麦香。羊肉、羊汤、河鲜、海鲜、把子肉、壮馍……食在山东,可太硬核了!

　　鲁菜:八大菜系之首

　　鲁菜作为中国八大菜系之首,到了山东,未必要尝典型鲁菜。以济南菜为例,九转大肠、葱烧海参、一品豆腐、糖醋鲤鱼、糟糕熘鱼片,每一道都富裕特色。

　　鲁菜制作详尽,熘、爆、炒、蒸、煎、扒、炸、焖,烹调方式多样。以九转大肠为例,它先后要履历洗煮蒸焯炸烧多重步骤,能耐达到离合悲欢咸五味皆具的成果。

　　淄博的博山菜也是鲁菜最具代表性的特色。豆腐箱是博山菜的主打,豆腐详情裹着葱、姜、蒜煸炒过的海米、木耳、猪肉,浇上用咸鲜汤汁,口感丰盈。

　　破晓从一碗糁(sá)汤开始

　　糁(当地发sá音),是临沂区域的风韵小吃。重大来说,便是用肉熬成的汤羹。临沂到处都是糁汤馆,当地人习性破晓喝一碗热呼乎的糁,才开始一天的生涯。

　　糁分牛肉糁、羊肉糁、鸡肉糁三种,熬煮时退出老姜以及香料等,有些店家还会退出药材。糁汤的进口特色是热、辣、香,无心还会加肉或者鸡蛋,一口热糁喝上来,从喉咙到胃都是热呼乎的。

　　煎饼、火烧、壮馍……藏不住了

　　着实,烧烤只是山东人生涯的调味剂,山东面食才是重头戏,每一口都是实着切实的滋味。

　　山东的煎饼堪称是七十二变、幻术百出。小麦、玉米、绿豆、地瓜、高粱……任何一种食粮,在山东都可能做成煎饼。

　　 菜煎饼:一张大煎饼上铺满色调各异的蔬菜,芽菜、胡萝卜、甘蓝、包菜等,营养充实的蔬菜+杂粮煎饼,妥妥的瘦弱餐。

　　 潍坊火烧:火烧有素有肉,但最受招待的仍是肉火烧。先烙后烤,泛起的口感即是外焦里嫩,纵然凉了也不会变硬。

　　 周村落烧饼:它的特色是“酥、香、薄、脆”,是国家级非物资文化遗产。

　　△吃周村落烧饼的时候必须边咬边用另一只手接着,否则芝麻就会撒一地。

　　 菏泽壮馍:这是山东面食的重头戏,壮馍的特色便是“壮”。灶有多大,壮馍就有多大,锅有多深,壮馍就有多厚。

　　壮馍里根基上放的都是肉馅,无心会灌上多少个鸡蛋削减口感,一口上来,鲜味极了~

　　 杠子头:与壮馍充实的馅料组成赫然比力的,是配料沉重大的杠子头。

　　杠子头十分扛饿,做杠子头火烧的面很硬,用手揉不动,需要用木杠翻压,由此患上名。

　　哈啤酒、吃嘎啦

　　在良多夷易近心中,山东人“善饮”,到了山东,不要错过青岛老啤酒厂的鲜啤酒。

　　在青岛,哈(喝)啤酒要大口喝才有感应,喝一大口,妨碍一下,回个味,体味啤酒花的苦涩味以及麦香气,再咽上来。

　　喝散啤也是青岛人特有的福利。鲜的原浆啤酒间接从酒桶中打出饮用,在不啤酒厂的都市,可无奈享受到。

　　“哈”啤酒患上配“嘎啦”(蛤蜊),据青岛当地的“吃货”介绍,白水煮,最后放点葱段,蛤蜊的苦涩会被残缺保存。尚有海蛎子(生蚝)、虾虎(皮皮虾)、毛嘎啦(毛蚶)等也都是“哈”啤酒时的“好拍档”。

　　悠悠齐鲁的特意风韵

　　碧海蓝天的冷落精力

　　重重山峰的舒适清凉

　　这便是山东

　　如今

　　“生态美、情景优、工业强”的新画卷

　　正在齐鲁大地徐徐睁开

　　你去过山东吗?

　　学的第一句山东话是甚么?