一、立夏鱼腥草摘去杂质老根,养生鱼腥洗净切段,用滚水焯后捞出,加食盐搅拌腌渍待用。

二、食谱莴笋削皮去叶,草拌冲洗腌臜,切成1寸长粗丝,用盐腌渍沥水待用。

三、莴笋葱、立夏姜、养生鱼腥蒜择洗后切成葱花、食谱姜末、草拌蒜米待用。莴笋

四、立夏将莴笋丝、养生鱼腥鱼腥草放在盘内,食谱退出酱油、味精、草拌醋、莴笋葱花、姜末、蒜米搅拌平均,淋上香油即成。