青山竹林雾攀云，十里竹海笋飘香。鲜美眼下，串起揭阳市揭东区竹笋工业园竹笋种植基地里，富夷一片绿意盎然，竹溢出春的揭东技反气息。不久之后，农技一颗颗麻竹笋就将破土而出，驿站易近它们不光是科工业苍生餐桌上的应季鲜味，更是当地种植户的“钱袋子”。

揭东区被动发掘资源劣势，鼎力发展竹笋工业。（图源：揭阳日报）

麻竹笋个头大、肉质厚、味甘鲜脆，被称为“剥衣黄金”。近些年来，揭东区被动发掘资源劣势，鼎力发展竹笋工业，让“小竹笋”变身为增长公共增收致富的“点金石”，走出一条村落子复原“竹”之路。

2019年3月，揭东区竹笋工业园乐成入选全省第一批省级今世农业工业园建树名单。同年11月，该工业园“埔田竹笋”跻身“粤字号”2019年县域名特优新农产物区域专用品牌百强，品牌价格达6.3亿元。

依靠省级今世农业工业园，揭东区把农技推广服务驿站建在工业上，打造“就近服务、科技反对于、工业动员”的新型下层农技推广服务阵地，做活做强“竹”文章，成为增短工业发展的增长器，省级今世农业工业技术系统立异团队与科技特派员在下层的使命站，村落子电商网红的孵化器以及农人公共谋求技术反对于的服务台。

农技推广服务驿站建树是广东省为深入下层农技推广系统刷新发展的新措施，旨在增强农业科技社会化服务系统建树，立异农技推广服务机制，构建农技推广服务新平台，激发农技职员精力，降职农技服务效力。

揭东区农技推广服务驿站由广东省农业技术推广中间以及市县推广机构选派责任专家挂点兼顾技术对于接，涉农科研院校、省级今世农业工业技术系统立异团队专家以及村落子科技特派员适时睁开驻点技术服务。

竹笋虽别致适口，但其保鲜期较短，常温下沉重大失水纤维化，即俗称的“变老、变硬”，口感也随之变差。针对于这个难题，农技推广服务驿站被动对于接省内外科研院所、农业技术专家、村落子科技特派员，引进先进技术，助力企业推出种种预制菜品，突破竹笋工业面临的工业瓶颈。

竹笋加工产物开辟降职工业附加值。

据清晰，这些菜品经由冷冻、真空包装等方式保存，斲丧者在购买后惟独重大加热或者烹调，有些还可能开袋即食，走南闯北即可享受到隧道的竹笋鲜味。

当初，预制菜已经成为揭东区竹笋工业突破的一个紧张偏差。以农技驿站建树主体——青源农业种养基地有限公司等企业为主产基地，当地散漫广东省农科院、仲恺农业工程学院建树产学研平台，被动打造预制“一桌菜”。其中，埔田上汤浸笋丝、埔田竹笋肠这2个菜品被评为“揭阳预制菜十台甫菜”。

电商销售是农技驿站近些年来在销售真个被动探究。当初，揭东区农技推广服务驿站装备了网红直播间，用视频以及直播推广绿竹笋的鲜嫩脆甜，展现种种竹笋鲜味食物、菜品，运用多种渠道充实揭东区农副产物推介方式以及销售渠道，削减庄家支出以及产物驰名度。

电商销售是农技驿站近些年来在销售真个被动探究。

“注入”驿站实力，小竹笋撬动大发展。据悉，未来农技驿站还将不断聚焦揭东竹资源，助力竹工业发展，优化竹笋工业链，降职产物附加值，让一根根小竹笋形貌诞生态工业化、工业生态化的村落子复原新蓝图。

【源头】广东省农业技术推广中间