卧底烤肉店：食客“口水肉” 转手回餐桌

7月23日，口水肉汉丽轩烤肉超市昌平店，卧底服务员将多少盘主顾剩菜（左手中叠在一起的烤肉客转是多少盘肉，其右手正整理韭菜）端回后厨，店食妨碍整理后豫备再送往餐厅自助取餐区供主顾食用。餐桌

　　在开餐前，口水肉烤肉店一位员工正徒手搅拌肉片。卧底

　　后厨，烤肉客转扔在地上的店食去世鱼被踢到垃圾桶边，它最终被切成为了鱼片（小图）送上餐桌。餐桌

　　西崽剩下的口水肉鱼，被摆在一旁的卧底石台上，它们随后被送日后厨，烤肉客转绕一圈后再次出如今餐台。店食

　　汉丽轩烤肉超市昌平店的餐桌后厨情景。

克日，“汉丽轩烤肉超市昌平店”的一位前员工陈文（假名），爆出该店剩菜接管重复运用、后厨卫生差等多种乱象。也有网友点评称“吃完拉肚子”、“卫生太差”等。

记者经由应聘该店服务员以及学徒工暗访，发现这家烤肉店确凿存在种种乱象，如将西崽吃剩的肉，端回后厨整理后再次摆上取餐台；在过道以及垃圾桶之间往返踢的去世鱼，最终酿成为了鱼片；已经有异味的鱿鱼，被拌入洋葱以及调料，“新装”下台。

汉丽轩烤肉官网上，宣称“不断重视菜品质量”，还愿望成为“受人爱戴”的餐饮品牌连锁店，但不知对于这些曝光的成果，会作何反映。