初冬季节，羊肚菌正是为村种植羊肚菌的好季节。在凤台县今世农业科技树模园区，落复记者走进凤台县千秋食用菌有限公司羊肚菌种植基地，原注一排排大棚映入视线，精力大棚内，羊肚菌工人们正放松晴好天气，为村忙着拌菌种、落复旋地、原注划沟、精力播撒菌种、羊肚菌造地膜，为村现场一派忙碌征兆。落复

据公司负责人张易兰介绍，原注羊肚菌被誉为“菌中之王”，精力是一种珍稀食用菌，因其菌盖外表高低不屈、状如羊肚而患上名，其口感柔嫩、味美，营养价格以及药用价格都十分高而深受食客的兴致。但它是一种高温型菌类，出菌率受到菌种、土壤、温度、湿度等多种因素影响，一年只种植一季，平凡接管冬种春收的种植模式，以是销售价格也比照高，具备十分宽绰的市场远景。

“羊肚菌种植周期短、效益高、奏效快，是实现增收致富的好工业。”张易兰看护记者，她发展食用菌种植已经有二十多年光阴了，原来种植的主若是白灵菇、大平菇、秀珍菇等罕有种类，其后，她从网上发现种植羊肚菌的经济效益比平凡食用菌高，于是便先后返回河南、四川审核学习羊肚菌的种植技术。归来后，凭着多年种植食用菌的履历，张易兰重复试探，斗胆斗胆试验，并在2020年试种了一个大棚的羊肚菌，昔时经济效益可不雅。往年，她又试种了10亩，同时，她运用自家种植的葡萄处于夏日休果期，在葡萄架下试着套种了2亩羊肚菌。

“种植羊肚菌，最难的是技术，特意是在种植一个星期左右长菌丝的阶段，对于技术的要求很高。不外，羊肚菌种植三个半月即可上市，预计亩产可达600斤左右，效益仍是十分可不雅的，届时可销往上海、深圳等多数市。”张易兰说，在葡萄架下套种羊肚菌，既能普及土地的运用率，又能削减产物的附加值。此外，因为基地的种植打点以及采收需要少许劳动力，不光动员了当地公共就近失业，也让良多上了年纪的中暮年人实现挣钱、看家两不误。

谈起下一步发展，张易兰定夺满满。她呈现，将立足绿色生态发展理念，把羊肚菌工业作为重点发展工业之一，试探把握更多的种植技术，做大做强羊肚菌工业，不断削减农人支出，为村落子复原注入精力源泉。(记者 刘银昌 通信员 耿文娟)