在全天下葡萄酒市场中，法国波尔多（Bordeaux）的不可不知葡萄酒占有向导位置的事实半信半疑。但从产区面积来看，西班法国只能让位给葡萄酒产量第三的不可不知西班牙。在这个文化底细深挚，西班并有悠长酿酒史的不可不知国家内，宽泛着泛滥特别而卓越的西班酒庄，因此很难只挑出一两家西班牙酒庄向列位酒友介绍。不可不知以是西班咱们精选了10家重大的西班牙酒庄，它们在气焰上截然区别，但都无疑破例地生产典型西班牙佳酿，或者带有典型西班牙元素的酒庄修筑。

　　1. 贝加西西里亚酒庄（Bodegas Vega-Sicilia）

图片源头：VEGA SICILIA

首先要说的是代表了西班牙葡萄酒高度的贝加西西里酒庄。酒庄位于西班牙西北部的杜埃罗河岸（Ribera del Duero）产区，于1864年建树。这家酒庄生产的葡萄酒堪称西班牙的“酒王”，可能以及波尔多的顶级酒款媲美。1948年份的贝加西西里亚仅有红葡萄酒（Vega-Sicilia Unico, Ribera del Duero, Spain）由80%的丹魄（Tempranillo）酿成，堪称贝加西西里最瞩目表明星酒款。
 
　　2. 平古斯酒庄（Dominio de Pingus）

平古斯酒庄只距离贝加西西里亚酒庄不到2公里，尽管酒庄从外表上看起来其貌不扬，可是这里生产的是西班牙最高尚、最使人垂涎的葡萄酒。平古斯建树于1995年，年纪不大，但被人觉患上带有西班牙今世气焰，其酒款被称为“西班牙的膜拜酒”。庄主皮特·西谢克（Peter Sisseck）是个丹麦人，这位具备格拉夫（Graves）以及加州（California）酿酒履历的葡萄酒人慧眼独到地接管老藤葡萄酿造自家的葡萄酒。2012年，皮特买下了右岸的罗切隆酒庄（Chateau Rocheyron），此举不患上不引起人们求知：在众星星散的波尔多，是否将要泛起一个宏愿勃勃的新星了？

　　3. 阿塔迪酒庄（Artadi）

　　阿塔迪酒庄属于里奥哈（Rioja）的代表酒庄之一。酒庄于1985年建树，同比其余具备上百年历史的西班牙酒庄来说，阿塔迪尚显年轻。尽管阿塔迪在酒厂以及葡萄酒的建树上，不其余酒庄来患上华丽。可是阿塔迪对于酿造隧道、高品质葡萄酒的理念将阿塔迪推向西班牙葡萄酒界的第一梯队。

酒庄接管高海拔的低劣丹魄酿酒，其隧道感让人倍感冷艳。人们觉患上，未来的里奥哈顶级佳酿，概况会出自阿塔迪酒庄。

　　4. 康塔多酒庄（Bodegas Contador）

康塔多酒庄2004年份的红葡萄酒取患了帕克团队（Parker Points）的满分好评。这所有都要归功于酒庄的庄主，里奥哈的鬼才酿酒师本杰明·罗密欧（Benjamin Romeo），他曾经在阿塔迪酒庄负责了十多年的酿酒师，随后便开始自主门户：本杰明于1995年买下了一座具备长达一个多世纪历史的地窖，并于1996年出品了酒庄的第一款葡萄酒。尽管年轻，可是康塔多在短短期已经取患上这般造诣，其未来的后劲无奈预计。

　　5. 奥瓦帕乐酒庄（Alvaro Palacios）

说到年轻而卓越的酒庄，就未必不患上不提奥瓦帕乐酒庄了。其庄主奥瓦·帕乐（Alvaro Palacios）是西班牙传奇人物。他师从柏图斯酒庄（Petrus）的负责人让-皮埃尔莫意克（Jean-Pierre Moueix），学成后决定自主门户，并于1989年在普里奥拉托（Priorat）区域建树自己的酒庄。酒庄运用十分低产的老树藤、全新法国橡木桶以及新式的酿酒技术，酿出为天下爱酒人士所冷艳的繁多葡萄园顶级酒款。奥瓦帕乐酒庄的酒款曾经一再入选《葡萄酒审核家》（Wine Spectator）百台甫酒。

　　6. 伊拉姆酒庄（Clos Erasmus）

普里奥拉托区域的另一个名庄伊拉姆酒庄是当地的杰作酒庄。酒庄分心于酿造当地十分罕有的葡萄酒，而且每一年的产量约为140箱。其出品的酒款无轮从品质仍是评分上都十分值患上葡萄酒喜爱者们收藏。2004年伊拉姆酒庄红葡萄酒（Clos Erasmus, Priorat）由75%的歌海娜（Garnacha）、15%的西拉（Syrah）以及10%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混酿而成，其深度以及重大性都十分欠缺，因此患上到了帕克团队打出的100分满分好评。

　　7. 慕佳酒庄（Bodegas Muga）

慕佳酒庄位于西班牙的里奥哈产区，座落在当地驰名的火车小镇哈罗（Haro）之中，是当地最具驰名度的酒庄之一。这家酒庄曾经见证了200年的历史转变，具备风土特色差此外多个葡萄园，生产的酒款包罗红、白、桃红葡萄酒以及善焰舒畅的起泡酒。其中2010年份的慕佳阿罗红葡萄酒（Bodegas Muga Aro, Rioja DOCa）患上到了《葡萄酒审核家》打出的96分的高分，酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling）更是给2006年的慕佳普拉多特级收藏红葡萄酒（Bodegas Muga Prado Enea Gran Reserva, Rioja DOCa）打出了98分的高分。

　　8. 瑞格尔侯爵酒庄（Marques de Riscal）

　　假如要去到里奥哈阿拉维萨（Rioja Alavesa）的话，瑞格尔侯爵酒庄未必是不可错过的典型。酒庄内的符号性修筑弥漫了西班牙的传统元素，又带有今世立异感，让人眼前目今一亮，目即成诵。

瑞格尔侯爵酒庄于1858年建树，以酿造舒畅、详尽的葡萄酒气焰著称，其酒款具备超强的陈年后劲。詹姆斯·萨克林给1945年份的（Marques de Riscal，Rioja, Spain）打出了99分的高分，并觉患上这款酒的气焰与1945年的拉图城堡红葡萄酒（Chateau Latour, Pauillac）气焰相似。　

　　9. 桃乐丝酒庄（Torres）

假如脱离西班牙西南部的加泰罗尼亚（Catalonia），就未必要返回桃乐丝酒庄妨碍鉴赏，尽管酒庄建树于1870年，但桃乐丝家族早在17世纪就开始在当地处置葡萄酒事业。如今，桃乐丝作为西班牙最大的葡萄酒商，彷佛曾经成为西班牙葡萄酒的代名词。旗下的葡萄酒不光扩散在西班牙各地，还在加州（California）以及智利购患上葡萄园。近多少年，桃乐丝也开始以及中国的酒厂妨碍相助。

　　10. 菲斯奈特酒庄（Freixenet）

假如说，列位对于西班牙的印象只勾留在详尽葡萄酒，那就太鄙视这个多姿多彩的葡萄酒国了。西班牙西南部的加泰罗尼亚是盛行全天下的卡瓦（Cava）起泡酒的主要产区。在这里，有着以酿造卡瓦起泡酒的驰名酒庄：建树于1861年的菲斯奈特酒庄。这家酒庄在全天下起泡酒市场的卓越呈现有目共睹。假如有机缘脱离酒庄鉴赏，酒庄将会冷落地向游客详尽介绍起泡酒的制作历程以及传统文化。（文/Jasmine）